檢查組先后對出租商鋪、學生食堂、生活區超市的食品衛生與消防安全開展了全面細致的檢查。檢查的重點包括：消防器材是否按規定配備，從業人員的健康證是否辦理，食品是否在保質期內，食品加工的衛生是否合格、餐具是否消毒等，還排查了可能存在的安全隱患。

    檢查組檢查食堂

     在檢查過程總，檢查組發現了滅火器過期未更換、從業人員健康證過期或不齊全、餐具清洗和消毒設施不齊全、生熟食品未分開存放、油煙機內油垢未及時清洗等問題；校園食堂的食品衛生與消防安全情況較前一階段有較大改善，但各檔口的環境衛生有待進一步加強和管理。在對生活區兩家超市的商品抽檢中，發現相約超市存在較多過期或即將過期的食品，檢查組已約談超市負責人，并責令限期整改。

     檢查組表示將按照限定期限，對此次檢查出的問題逐一復查，確保整改到位，為學院師生食品衛生和消防安全構筑保障線。